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農世界網(wǎng)記者現場(chǎng)報道，由亞果會(huì )(上海)企業(yè)管理有限公司主辦的“第十二屆iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“亞果會(huì )”)于2019年11月12-14日在上海新國際博覽中心舉行。

據了解，本次iFresh Asia 2019將繼續與FHC、ProWine、SFE同期舉辦，展覽總面積將達到18萬(wàn)平方米，參展企業(yè)400余家，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾預計將達到15萬(wàn)人次。

農世界網(wǎng)做為亞果會(huì )媒體支持單位，將派出2位駐場(chǎng)記者在會(huì )場(chǎng)，通過(guò)“網(wǎng)上看展”欄目，讓廣大農業(yè)人能及時(shí)、快速了解亞果會(huì )現場(chǎng)情況。

   企業(yè)介紹

赤壁神山興農科技有限公司是一家從事優(yōu)質(zhì)高端獼猴桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，是湖北省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè),湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，咸寧市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化十佳重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

公司擁有獨家品種權的“精靈金果”是一種優(yōu)秀的黃肉型獼猴桃，果肉金黃，仿佛陽(yáng)光般燦爛;口感超甜微酸，回味中帶有豐富花香、果香;成熟的果實(shí)干物質(zhì)含量約為21，可溶性固形物一般在18-19的水平;富含維生素C、維生素A、鉀、氨基酸、膳食纖維等多種營(yíng)養元素。

營(yíng)養價(jià)值遠超過(guò)其他水果，VC含量是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉的4倍。一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“水果之王?！?/p>

公司主推的“神山果農”牌獼猴桃按照國家綠色A級標準生產(chǎn)，品種豐富，口味獨特，具有國際競爭能力。

 記者采訪(fǎng)

神山果農此次攜“精靈金果”首次參展亞果會(huì )，農世界網(wǎng)現場(chǎng)對銷(xiāo)售總監張偉先生進(jìn)行了采訪(fǎng)。

農世界網(wǎng)記者：此次參展亞果會(huì )期望是什么?

張偉：主要希望通過(guò)亞果會(huì )這一平臺，把公司整體的情況對行業(yè)同仁及下游客戶(hù)做一個(gè)展示；另外我們除了自己種植銷(xiāo)售之外，還會(huì )進(jìn)行品種的研發(fā)，種植技術(shù)的改進(jìn)，以及包裝，形成了自己的一套完整的理念，希望通過(guò)亞果會(huì )向外傳播，讓更多的人知道農業(yè)，了解農業(yè)，提升現有的水平，這是我們來(lái)參加亞果會(huì )的目的。

農世界網(wǎng)記者：請問(wèn)帶了哪些系列的產(chǎn)品參加亞果會(huì )?

張偉：我們目前只做一個(gè)品種，形成了三個(gè)系列，區別在于包裝不同，內部的規格根據面向渠道的不同也略有不同，因為我們對線(xiàn)上和線(xiàn)下執行的標準是不一樣的，分選標準主要是考慮到客戶(hù)的體驗，以及不同的銷(xiāo)售場(chǎng)景，所以進(jìn)行了一些不同的設置。

農世界網(wǎng)記者：線(xiàn)上和線(xiàn)下主要通過(guò)哪些平臺進(jìn)行銷(xiāo)售。

張偉：線(xiàn)上的話(huà)，主要是自己的平臺，在天貓、京東、淘寶、拼多多我們都有自己的旗艦店；線(xiàn)下我們在批發(fā)市場(chǎng)連鎖終端，都有分布合作的客戶(hù)。

農世界網(wǎng)記者：昨天線(xiàn)上平臺雙11戰績(jì)怎么樣?

張偉：雙11對我們來(lái)說(shuō)并不是主戰場(chǎng)，因為這個(gè)階段是物流集中爆發(fā)的時(shí)候，物流效率也最可能出問(wèn)題，這就會(huì )影響到顧客收到產(chǎn)品的消費體驗，所以雙11并不是我們主要的銷(xiāo)售渠道。

農世界網(wǎng)記者：請問(wèn)產(chǎn)品的種植基地在哪里?

張偉：基地位于湖北赤壁，我們擁有西湖、半島、御屏、大橋、油嶺、西灣、魯莊、紅菱、新店九大基地，面積有一萬(wàn)余畝。

農世界網(wǎng)記者：請問(wèn)公司對產(chǎn)品的上市標準是什么?

張偉：對于我們來(lái)說(shuō)，90克以上是我們的標準的商品果，我們上市主要是考慮兩個(gè)指標，第一個(gè)是干物質(zhì)含量，第二個(gè)是可溶性固形物。

我們這個(gè)品種的特點(diǎn)是雙高，干物質(zhì)含量高，可溶性固形物高。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，干物質(zhì)含量代表一顆獼猴桃中有多少除水份之外可食用的部分，這個(gè)含量的高低決定營(yíng)養物質(zhì)的含量；至于可溶性固形物，我們用一個(gè)簡(jiǎn)單的數值來(lái)講，就是糖度的高低。

一般現在行業(yè)的水平，黃肉型的，包括進(jìn)口的知名品牌，干物質(zhì)含量一般都在15左右，但我們采收的標準很高，9-11才采收，經(jīng)過(guò)后熟達到食用程度的時(shí)，可溶性固形物基本可達到18-20之間。

農世界網(wǎng)記者：目前對這一單品有沒(méi)有對它深加工，或者開(kāi)發(fā)其他品種的計劃?

張偉：第一個(gè)深加工，因為我們執行的非常高的種植和采收標準，包括包裝保準也很?chē)栏?，所以目前主要?span style="padding: 0px; margin: 0px; max-width: 100%; border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">以鮮果銷(xiāo)售為主。而且因為現在總產(chǎn)量還不大，一年只有300多萬(wàn)公斤，后期隨著(zhù)規模進(jìn)一步擴大后再考慮深加工。

而在品種上，因為我們這個(gè)產(chǎn)品品種本身是獨家的，這個(gè)品種現在是在大面積種植，但同時(shí)我們并沒(méi)有放棄對品種的研發(fā)。因為對于水果來(lái)說(shuō)，品種就是核心，沒(méi)有好的品種，無(wú)論種植技術(shù)多優(yōu)秀，種植管理多嚴格，都無(wú)法成就一個(gè)非常優(yōu)質(zhì)的品牌。

所以我們在現有購買(mǎi)獨家授權的這一品種的基礎上，現在自己也在做產(chǎn)品的研發(fā)，目前向國家的相關(guān)部門(mén)申請的品種權已經(jīng)有十個(gè)。而且，我們也沒(méi)有放棄與其他科研單位和一些專(zhuān)業(yè)的品種研發(fā)機構的合作。

在今年，我們成立了長(cháng)江獼猴桃中心，在這個(gè)中心我們整合了全國獼猴桃行業(yè)的頂尖專(zhuān)家，目的就是希望通過(guò)專(zhuān)家的力量，協(xié)助我們一起把獼猴桃的品種研發(fā)、種植技術(shù)、田間管理各項都做到最優(yōu)，打造一個(gè)真正的屬于我們中國的高端獼猴桃品牌。

農世界網(wǎng)記者：公司對產(chǎn)品的宣傳渠道都有哪些?

張偉：去年9月23號豐收節時(shí)，我們開(kāi)始對外進(jìn)行宣傳，10月4號央視四套也在我們半島基地進(jìn)行了報道，同時(shí)湖北赤壁本地的媒體也會(huì )在我們參加一些會(huì )議時(shí)進(jìn)行報道，所以我們的宣傳是立體的。

通過(guò)主流媒體，微博自媒體等等多方位立體式地進(jìn)行宣傳。那么這次來(lái)亞果會(huì )參會(huì )，其實(shí)也是抱著(zhù)一個(gè)宣傳的目的，因為亞果會(huì )畢竟是國內相對比較專(zhuān)業(yè)的機構，通過(guò)這個(gè)平臺對公司進(jìn)行宣傳，效果也是我們很期待的。

本文章轉載于農世界網(wǎng)